Диетолог Бобровский: Хрен богат веществами, предотвращающими многие заболевания

Диетолог Андрей Бобровский рекомендует есть полезные корни хрена, но советует делать это с осторожностью из-за ряда противопоказаний.

Хрен богат витаминами и микроэлементами. Это и витамин С, который укрепляет иммунитет, и витамины группы В, полезные для сердечно-сосудистой системы, а также кальций и магний.

«Его иногда называют «витамином долголетия». Вещества, в составе хрена, могут предотвратить многие болезни, в том числе и в пожилом возрасте», - уточнил врач.

Противовоспалительное, противовирусное и антимикробное свойство хрена благотворно сказывается на здоровье человека. Корни растения активизируют и выработку секреции желудочного сока, улучшая работу пищеварительной системы.

Полезнее употреблять свежий хрен, в котором сохраняется максимально большое количество нужных веществ.

Но тем, у кого есть гастрит, хрен противопоказан.

Диетолог Наталия Денисова рассказала, что хрен негативно влияет на детскую пищеварительную систему.