Алкогольное мороженое в России могут начать продавать по правилам спиртных напитков. Об этом пишет ТАСС, ссылаясь на распоряжение кабмина РФ. Предполагается, что такое мороженое приравняют к продукции с содержанием этилового спирта более 0,5%. Согласно текущему закону, для производства, хранения, поставки и продажи в розницу такой продукции нужна лицензия. Также ее нельзя продавать несовершеннолетним. Ранее в списке исключений значились мороженное с алкоголем, содержащие спирт взбитые замороженные десерты, щербеты, смеси для их приготовления и сладкий пищевой лед. Однако теперь правительство РФ решило исключить их из списка. До этого о подобных мерах в ответ на запрос одного из депутатов ГД заявил замглавы Минпромторга Виктор Евтухов. С похожей идеей в конце 2023 года выступил российский Минфин. Представители ведомства предложили ограничить предельное содержание этилового спирта в замороженных десертах с 7–10%, как в слабоалкогольных напитках, до 1,2%, аналогично квасу, ароматическим или пряным сиропам. В беседе с Москвой 24 врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что отказ от употребления алкоголя благотворно скажется на работе печени, мозга, а также состоянии кожи. По ее словам, алкоголь оказывает разрушающее действие на весь организм. В том числе страдает и кожа, на лице может появляться сосудистая сетка. При полном отказе от спиртного внешний вид человека улучшается, отметила врач.
