Гастроэнтеролог Москалькова: дефицит хрома может возникнуть из-за диабета

В условиях современной экологии сложно поддерживать в организме уровень витаминов, нужный для бесперебойной работы всех систем. Особенно если правильное питание залетает в рацион случайно и очень редко. Концентрация хрома в организме обычно довольно низкая, но его недостаток плохо сказывается на здоровье. Как рассказала гастроэнтеролог Евгения Москалькова, хром поступает в организм через пищу, воздух и добавки, причём основное количество вещества поставляется именно через дыхание — до 25%. В кишечнике же всасывается не более 1% хрома, однако если питаться сбалансированно, то этого должно хватать для хорошего самочувствия. Обнаружить у себя дефицит хрома по каким-то симптомам сложно, потому что их буквально нет и появляются они лишь при критической нехватке вещества, например, у людей, которые долгое время провели исключительно на капельницах. У них появляются: - гипергликемия; - повышение уровня свободных жирных кислот в крови; - энцефалопатия. Точно дефицит определить сможет только врач после анализов, но заподозрить у себя нехватку хрома можно, если: увлекаться нездоровым питанием, есть несбалансированно и на бегу; игнорировать продукты, содержащие хром; иметь любовь к сладостям и выпечке; есть дефицит железа, йода или белка; есть диабет 2-го типа; имеются проблемы с ЖКТ, особенно кишечником; есть тяжёлые травмы и обширные ожоги; постоянно нервничать и испытывать стресс; имеется плохая экология; употреблять хромосодержащие добавки. В день нужно потреблять 200−250 мкг хрома, и эта норма будет покрываться, если в рацион добавить: овощи; фрукты; спаржу; грибы; зерновые; специи (чёрный перец); пивные дрожжи; орехи; мясо. Ранее врач рассказывала, почему может тянуть на сладкое. Это может быть дефицит витаминов и минералов, среди них и хром. А какие ещё показатели стоит проверить — читайте здесь .