Врач Макиша: новогоднюю ночь следует начинать с овощей

Чтобы встретить Новый год без серьезных последствий для организма, важно ограничить количество жирной пищи. Об этом в интервью "Ридусу" сообщила врач-диетолог Марина Макиша. "Сочетание алкоголя и очень жирной пищи - это высокий риск обострения холецистита и панкреатита. В медицинской статистике даже есть такое понятие, как "новогодний холецистит" или "новогодний панкреатит". Поэтому мы всегда предупреждаем, чтобы количество жирной еды, тех самых жирных майонезных салатов, было поменьше", - сказала врач. Новогоднюю трапезу она посоветовала начинать с овощей. Нарезка или салат, по ее словам, позволит создать легкий объем в желудке. В качестве горячего она предлагает использовать нежирное мясо - птицу или рыбу. Главный внештатный специалист МОНИКИ Наталья Морозова до этого предупреждала, что людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), следует отказаться от красной икры на новогоднем застолье. По ее словам, данный деликатес может обострить хронические заболевания.