Диетолог Стародубцева посоветовала есть меньше «пищевого мусора»
Знакомо ли вам такое: плотный обед вроде бы был совсем недавно, а есть снова хочется? Решить такую проблему можно, пересмотрев свой рацион, заявила диетолог, нутрициолог, основатель школы здорового питания Лилия Стародубцева. Она перечислила продукты, которые хорошо насыщают и уменьшают аппетит. Чувства сытости после еды можно добиться, если придерживаться нескольких правил, сказала эксперт изданию РИАМО. Самое важное — отказаться от перекусов, пить достаточно воды и добавлять в каждый приём пищи клетчатку. В первой половине дня лучше есть крупы и сладкие фрукты. А на обед можно съесть мясо с овощами и зеленью. Для ужина подойдут яйца или рыба с овощами. Вообще ужин должен быть лёгким, чтобы не перегружать печень и желчный пузырь на ночь. Плотный ужин не даст усвоиться полезному завтраку, отметила диетолог. Забудьте про простые углеводы и перекусы в виде чая с печеньками — этим вы только спровоцируете скачки сахара и, как результат, чувство голода, добавила диетолог. Если чувство голода преследует вас постоянно, убедитесь, что вы питаетесь разнообразно и в вашем рационе нет «пищевого мусора». Ещё один важный момент: голод может появляться из-за нарушений гормонального баланса, усвоения питательных элементов или проблем с ЖКТ, добавила эксперт. Отслеживать чувство голода и сытости особенно важно в новогодние праздники, чтобы в первый рабочий день после каникул не пришлось идти проверять печень. Нутрициолог Дарья Русанова ранее рассказала , как не переедать во время череды застолий.