Врач Анна Чугунникова рассказала, как избежать йододефицита

Недостаток йода в организме может приводить к нарушению синтеза гормонов щитовидной железы. Как предотвратить развитие йододефицита, рассказала врач-кардиолог Инвитро Анна Чугунникова. Наша страна занимает третье место в мире среди стран с недостаточным потреблением йода населением. К недостатку этого элемента может привести его низкое содержание в воде и пищи. Йод – важный структурный компонент для гормонов щитовидной железы. Они помогают обеспечивать обменные процессы, правильное функционирование нервной, репродуктивной, сердечно-сосудистой системы, обеспечивают рост и развитие. «Если организм недополучает йод, то прежде всего на это реагирует щитовидная железа, снижая производство гормонов, – поясняет врач. –  Вследствие этого развиваются не только заболевания щитовидной железы (эутиреоидный зоб, гипотиреоз, тиреотоксикоз), но и другие патологические состояния, которые обусловлены дефицитом тиреоидных гормонов. Максимально неблагоприятные последствия дефицит йода имеет для здоровья детей, подростков, беременных и кормящих женщин». Один из самых распространенных способ профилактики йододефица – добавление в пищу йодированной соли, в 1 грамме которой содержится 45 микрограммов йода. Если полностью заменить обычную соль на йодированную, можно удовлетворить потребность организма в этом элементе. Однако специалисты отмечают, что у такой соли непродолжительный срок хранения – 3-4 месяца. Более того, при высоких температурах она теряет свои свойства. Также в рацион необходимо включать морепродукты, морские водоросли, рыбий жир, икру. В них большое содержание йода. Например, в 100 граммах морской капусты содержится более 200 микрограммов этого элемента. Есть йод в молочных продуктах, фруктах, мясе.  Недостаток этого элемента может привести к формированию зоба – увеличение щитовидной железы. При длительном недостатке йода могут появиться чувство усталости, сонливость, снижение работоспособности. Также могут быть перебои в работе сердца, колебания артериального давления, одышка. Йододефицит может привести к бесплодию. Особенно важно следить за уровнем йода беременным женщинам, ведь он может отразиться на здоровье будущего малыша. Напомним, что статья носит информационный характер и не заменяет консультации врача. Наталия Королёва. Фото: freepik.com.