К сожалению, многие люди сталкиваются с проблемами зрения уже в детском возрасте, например с близорукостью или астигматизмом. Взрослые люди и в особенности пожилые тоже часто страдают от различных заболеваний глаз. Поэтому так важно уделять достаточно внимания профилактике и заботится о своем зрении. В этом могут помочь самые простые правила, касающиеся питания, о которых мы и расскажем в нашей статье.
Здоровое питание позволит вам сохранить остроту зрения на долгие годы. Речь же идет о пяти овощах и фруктах, которые наиболее благоприятно сказываются на состоянии глаз.
1. В первую очередь, конечно, стоит упомянуть морковь . В ней содержится бета-каротин, который преобразуется в организме в витамин А. А он, в свою очередь, является важнейшим элементом для сохранения оптимального здоровья органов зрения.
2. Но не морковью единой... Тыква – еще один овощ, богатый каротином. Кроме этого, в тыкве большое содержание витамина С, укрепляющего стенки сосудов и улучшающего кровообращение в глазах.
3. Шпинат тоже способствует поддержанию отличного здоровья глаз. В его состав входят лютеин и зеаксантин – антиоксиданты, защищающие глаза от действия свободных радикалов и предотвращающие риск развития катаракты.
4. Из фруктов необходимо отметить апельсины , ведь они являются великолепным источником аскорбиновой кислоты, которая борется с разрушающим влиянием свободных радикалов и укрепляет сосуды, тем самым, помогая поддерживать состояние зрения на должном уровне.
5. Наконец, среди ягод стоит выделить голубику , в состав которой входят антоцианы – пигменты, защищающие глаза от действия свободных радикалов и помогающих предотвратить различные серьезные заболевания глаз.
Таким образом, для заботы о здоровье глаз важно включить вышеперечисленные продукты в свое меню, ведь они богаты витаминами, микро– и макронутриентами, а также антиоксидантами, способствующими поддержанию хорошего зрения.