Гастроэнтеролог Кашух предупредила об опасности полного отказа от сахара

Полный отказ от сахара может привести к негативным последствиям. Об этом предупредила гастроэнтеролог Екатерина Кашух. По словам эксперта, вред организму наносит не сам сахар, а его переизбыток.

Зато полный отказ как от сахара, так и сахаросодержащих продуктов, таких как ягоды, фрукты, крупы и молоко, действительно вредно для здоровья.

«Глюкоза является основным источником энергии. Попадая в организм, он с помощью инсулина проникает в клетки и питает их. Именно глюкоза помогает нам чувствовать себя бодрыми и стимулирует работу мозга», - напомнила Кашух в разговоре с «Вечерней Москвой».

Если человек решил ограничить потребление сахара, ему нужно отказаться от десертов и выпечки, консервов, колбас, мясных деликатесов, отметила эксперт, поскольку в них содержится добавочный сахар, который негативно влияет на состояние сосудов и повышает риск ожирения и развития диабета.

 Ранее Кашух рассказала, чем тыква и шиповник полезны для пожилых людей.