Названы продукты, активизирующие мозговые процессы и улучшающие память
У каждого в жизни бывают моменты, когда необходимо активизировать мозговую активность, быть предельно внимательным и необычайно усидчивым.
Чаще всего с этим сталкиваются студенты и школьники во время сессии и экзаменов, а также бухгалтера, экономисты, которым надо периодически сдавать отчётность и люди творческих профессий.
Чтобы повысить свои шансы на удачный исход испытаний необходимо правильно питаться, передаёт издание «Кубанские новости.
В частности, врач-диетолог Оксана Дмитриева рекомендует включить в свой рацион морскую рыбу жирных сортов. Например, скумбрию, селедку, сардину.
«Конечно, никто не будет отговаривать вас есть лосось или тунца. Но полезных для мозга веществ (омега-3, фосфор, цинк и пр.) есть и в дешевых селедке или скумбрии», – пояснила специалист.
Кроме того, как отметила доктор, прекрасным источником катализаторов мозговой активности являются орехи и семена (фундук, макадамия, грецкие, семена тыквы).
Также в меню должны быть яйца, которые полезны не только тем, кто худеет, но и кто стоит на пороге защиты кандидатской или защиты диплома.
«Яйца – настоящий кладезь полезных микроэлементов – от магния и цинка до витаминов А и группы В», – подчеркнула Дмитриев.
Мощным источником антиоксидантов, которые ускоряют вывод токсинов, являются ягоды (земляника, малина, клубника, голубика и пр.). Благодаря этому мозг работает без сбоев, как и другие внутренние органы – почки, печень, сердце.
Очень полезны для работы мозга злаки. Речь, по словам врача идёт рисовой, гречневой, овсяной каше, а также других видов круп).
«Злаки – прекрасный источник витаминов группы В, которые важны для образования биологически активных веществ в мозге, а также для передачи нервных импульсов между клетками», – резюмировала диетолог.
Как ранее сообщала «Свободная пресса», врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина рекомендует утолять жажду талой водой. По её словам, идеально пить растаявшую после заморозки воду, так как она становится структурированной, как в овощах и фруктах.
