Любовь к сладкому может сделать человека глупее

Рацион питания оказывает непосредственное влияние на здоровье и функции головного мозга. В частности, употребление рафинированных или очищенных углеводов может привести к снижению когнитивных функций. К такому выводу пришли ученые из Франции.

Специалисты изучили связь между мыслительными процессами и количеством употребляемого сахара у здоровых взрослых людей в возрасте от 20 до 30 лет. В эксперименте приняли участие и мужчины, и женщины.

В результате научного эксперимента выяснилось, что рафинированные углеводы оказывают негативное влияние на умственные способности у людей обоих полов.