Врач ответил, полезны ли смузи
Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Сергей Вялов рассказал о пользе смузи.
«Смеси из сухофруктов, свежих фруктов и орехов благоприятно влияют на сосуды, обладают противовоспалительным, мочегонным эффектом, «разжижают» кровь, запускают работу кишечника», – передают слова доктора Вялова Известия.
Он добавил, что фруктовые смеси действительно улучшают самочувствие и снижают риск многих заболеваний.
Как отмечает Сергей Вялов, механическая обработка ингредиентов и хранение смесей в холодильнике не уменьшают их полезных свойств. В свежих продуктах витамины сохранятся даже в случае их измельчения, но полезная клетчатка «остается на дне блендера».
Врач обратил внимание, что отсутствие нагрузки на зубы ухудшает здоровье десен. Это же касается и фруктовых смесей – они не заменят твердую пищу.
Однако, по мнению врача, приготовление смузи в любом случае лучше, чем употребление энергетических напитков.
Ранее «ФедералПресс» писал, какую пользу несет картофель и как правильно его готовить.
