Врач-диетолог Елена Соломатина считает однообразный рацион главной ошибкой в питании людей преклонного возраста.
В беседе с «Москвой 24» специалист заявила, что если постоянно питаться одними и теми же продуктами, то может появиться нехватка полезных веществ в организме. Соломатина указала, что для полноценной жизни необходимо много компонентов.
В рационе должно быть достаточно белка, жиров и углеводов. Для пополнения углеводов нужно есть овощи, фрукты, разнообразные каши и цельнозерновой хлеб.
«Каждый день нужно менять продукты в рационе. Сегодня едим одно, завтра другое. Если мы это уже утром съели, значит, вечером употребляем другое», — дала рекомендацию специалист.
Соломатина рекомендует включить пожилым людям в своей рацион сыр, горох, чечевицу, курицу. С другой стороны, также полезные жиры влияют на работу гормонов. Полезно употреблять в пищу яйца, кролика, индейку и нут.
Ранее сообщалось, что людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта и аллергией, не следует употреблять красную фасоль.