В столичном управлении Роспотребнадзора назвали защищающие осенью от простуды напитки
В разгар простудного сезона столичное управление Роспотребнадзора
о напитках, которые способны защитить от болезни. Так, в осенне-зимний период нужно запасаться витаминами, используя горячие напитки из полезных фруктов, ягод и даже орехов. Роспотребнадзор рекомендует самим готовить напитки для укрепления иммунитета. Например, можно сделать компот из черной смородины. На шесть порций понадобится 300 грамм ягоды, 2 чайные ложки кардамона, 2 столовые ложки сахара, 2 палочки корицы, 4 звездочки бадьяна, 60 грамм изюма, 1 чайная ложка гвоздики и полтора литра воды. Измолотые специи залить водой в кастрюле вместе со смородиной и довести до кипения. Через пять минут добавить сахар. Растолочь в кастрюле ягоды, а затем процедить напиток. Употреблять в горячем виде в период холодов.
Почему грецкие орехи продлевают жизнь
Кроме того, Роспотребнадзор рекомендует использовать облепиховый чай с имбирем, сбитень с брусникой, компот из фейхоа и айвы, чай из кедровых орехов, клюквенный пунш, чай с калиной и лимоном, взвар из сухофруктов с чабрецом и медом. Рецепты
на сайте ведомства. Ранее мы
о том, как восполнить дефицит йода с помощью еды.