Как кофе влияет на организм на самом деле

Практически каждый житель современного города начинает день с чашки кофе. Это может быть американо, капучино, мокко, кофе-по восточному или латте со льдом - любая вариация ароматного напитка с кофеином. Однако не все знают, как ежедневное употребление кофе может повлиять на организм. Подробнее об этом в материале "Рамблера".

Фото: ©2015 CoffeeGeek.com and Mark Prince

Оказывается, кофе, действительно, придает бодрости. Это связано с тем, что кофеин , предотвращая связывание аденозина с аденозиновыми рецепторами в головном мозге и упреждая себя связываться с аденозиновыми рецепторами, поскольку его структура похожа на аденозин.

Функция аденозина заключается в передаче сигнала «усталости» в мозг, предотвращая его связывание с рецептором, мозг не будет получать сигнал усталости, поэтому он не будет чувствовать усталость и сонливость.