Врач-диетолог Эльвира Гилемзянова рассказала, как наладить работу пищеварения при помощи бесплатных методик. В интервью для UfacityNews.ru она объяснила, почему нужно пережевывать пищу тридцать два раза, а также не есть в плохом расположении духа.
Врач посоветовала в первую очередь обратить внимание на гигиену приема пищи. Начать восстановление работы желудочно-кишечного тракта врач рекомендует с настройки психоэмоционального состояния. «В моменты расстройства, обиды, злости, гнева, ярости вырабатываются гормоны стресса, которые спазмируют мышцы и органы ЖКТ. Как следствие еда не расщепляется», — добавила Гилемзянова. Она также сообщила, что при сильном стрессе лучше отложить прием пищи, помедитировать или сделать дыхательную практику, а затем приступать к трапезе в хорошем настроении.
Врач также обращает внимание на важность правильного пережевывания пищи. «Пищеварение начинается во рту. Пережевывание — это первый этап обработки еды для ее расщепления», — объяснила она. Чтобы еда лучше усваивалась, эксперт советует перейти на практику лечебного жевания пищи и жевать каждый кусок не менее тридцати двух раз.
Кроме того, Гилемзянова отметила особую важность приема пищи без отвлекающих факторов. «Принимайте пищу в состоянии покоя, без отвлекающих факторов. Просмотр ТВ, залипание в гаджетах, чтение книг, газет отвлекает мозг. Во-первых, он не дает сигнал вырабатываться ферментам, во-вторых, не получает сигналы насыщения. Из этого следует, что вы будете переедать», — заключила диетолог.
До этого врач объяснил связь между недостатком сна и тягой к сладостям. Он объяснил, что постоянный недосып может привести к ожирению и хроническим заболеваниям.