Диетологи: эспрессо сильнее всего повышает холестерин в крови мужчин

Пол человека и способ заварки влияет на повышения уровня холестерина при употреблении кофе. К такому выводу пришли норвежские ученые в статье, опубликованной в журнале Open Heart.

Фото: Газета.Ru

Они захотели выяснить, насколько сильно употребление эспрессо повышает уровень этого вещества в сравнении с другими способами приготовления кофе, исследовав добровольцев старше 40 лет. Всего было опрошено 21083 человека на предмет курения, употребления алкогольных напитков, количества выпиваемого в течение суток кофе и способа его приготовления, после чего у них были взяты анализы крови.

Выяснилось, что 3-5 чашек эспрессо связано с самым значительным повышением холестерина, в основном, среди мужчин.