Ученые нашли метод борьбы с желанием съесть чего-нибудь жирного

Новое исследование изучило, как физические упражнения могут уменьшить тягу к жирной пище, продемонстрировав на грызунах, как приступы высокоинтенсивной активности могут приглушить эти тенденции и способствовать более здоровому питанию.

Фото: Ferra.ru

Исследование, проведенное учеными из Университета штата Вашингтон, посвящено так называемой "инкубации влечения", которая заключается в том, что чем дольше нам в чем-то отказывают, тем сильнее мы этого жаждем. В контексте диеты это означает, что чем дольше мы продолжаем есть капусту и сельдерей, тем сильнее нам хочется мороженого и картофеля фри.

Ученые задались целью изучить потенциал физических упражнений, помогающих нам игнорировать сигналы, которые могут привести к нездоровому питанию. Это может быть реклама вредной еды, которая “заставляет” сделать заказ. Для этого команда обучила крыс нажимать на рычаг, который издавал звуковой сигнал, зажигал лампочку и давал крысам доступ к гранулам пищи с высоким содержанием жира.