Запоминать каждую мелочь: названы пищевые привычки для мозга
Следование определённым привычкам помогает улучшить здоровье мозга и защитить память, рассказали медики из Нью-Йоркского университета.
Прежде всего в рацион питания нужно включать нежирную рыбу и зелень, отметил доктор Брайан Бруно. Лосось и треска, содержащие омега-3-жирные кислоты, помогают уменьшить риск развития болезни Альцгеймера, а брокколи, шпинат и капуста помогут стимулировать деятельность мозга.
Среди других советов – употребление пребиотиков (находятся в чесноке, спарже, яблоках, бобовых, семенах льна) и магния (орехи, авокадо), который способен отвечать за приток крови к мозгу, передаёт журнал «Профиль».