Назван способ снизить риск диабета

Екатерина Ёлкина 2 июня 2020
Ученые из Университета (Нидерланды) и Школы общественного здравоохранения имени Чана при  (США) рассказали о действующем способе снизить риск возникновения диабета второго типа. Об этом пишет портал EurekAlert.
По мнению специалистов, существенно снизить риск развития заболевания поможет регулярное употребление цельнозерновых круп.
Ученые проанализировали данные более 200 тысяч человек, среди которых у 12 тысяч был выявлен сахарный диабет второго типа. По результатам анализа выяснилось, что риск болезни становится ниже, если в рационе человека преобладают медленные углеводы — цельнозерновые крупы, овощи и другие продукты с высоким содержанием клетчатки, которые занимают место насыщенных жирных кислот, моно— и полиненасыщенных жиров, животного и растительного белка.
Эти продукты обладают низким гликемическим индексом и не вызывают скачков инсулина. Также специалисты отметили, что положительный эффект появляется, если быстрые углеводы заменяются насыщенными жирами.
Ранее "Рамблер" писал о том, что доктор Мясников развеял популярный миф о передаче коронавируса.
Комментарии
1
ЗОЖ , Видео , Эразм Роттердамский , Гарвардский университет
Читайте также
10 повседневных вещей, которые вредят здоровью
Роспотребнадзор дал рекомендации по работе в жару