Кипячение считается одним из самых простых способов очищения воды. Высокая температура убивает многие бактерии, разрушает вредные соли и соединения хлора. Но несмотря на это, кипяченую воду принято считать «мертвой». «Рамблер» выяснил, почему стоит пить только воду.