Медики узнали, что нужно есть, чтобы похудеть

Гены можно перепрограммировать при помощи уросоловой кислоты. Ее содержит кожура одного из самых распространенных в России садовых фруктов. Таковы результаты исследований исследователей университета Айовы.

Медики узнали, что нужно есть, чтобы похудеть
© Аргументы Недели

Перепрограммирование генов при помощи урословой кислоты позволяет настроить их таким образом, что жировые отложения уменьшаются больше, чем наполовину. Кроме того, ускоряется рост мышц на 15 процентов.

В целом, после уросоловой кислоты в организме человека снижается уровень сахара, а в крови уменьшается холестерин. Как выяснили американские ученые, больше всего уросоловой кислоты содержится в яблочной кожуре.

Предыдущие исследования уже подтверждали эффективность яблочной диеты для похудения. Однако механизм ее работы был установлен только теперь.