Москвичи съедают больше нормы соль и сахар, чем рекомендуется Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Об этом заявила главный внештатный специалист диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова, сообщает АГН «Москва».
«В среднем москвичи в день съедают в 1,5 раза больше сахара, чем рекомендует ВОЗ (50 гр.), и в три раза больше соли при рекомендованных ВОЗ 5 гр.», – сказала она.
В свою очередь Стародубова отметила, что среди основных источников соли – колбаса, рыбные продукты, соления, копчености, хлеб. Основной источник сахара, по ее словам, сладкие газированные напитки, нектары, пакетированные соки.
Напомним, ранее Роспотребназдор назвал главную причину смертельных заболеваний. В частности, они вызваны неправильным питанием.
Эксперты отмечают, что частое употребление продуктов, богатых сахаром, насыщенными жирными кислотами и солью, приводит к сердечно-сосудистым нарушениям, гипертонии и диабету второго типа.