Почему кетчуп годами продавался в аптеках

Казалось бы, что странного может быть в кетчупе? Это ведь всего лишь соус, который мы используем с картошкой-фри или шашлыком.

Но только вот за океаном этот известный соус в 19 веке продавался в аптеках. Так, американцы годами использовали кетчуп в качестве лекарства.

«Целительный соус» применяли для лечения диареи, облысения, экземы и ревматизма. Все потому, что в томатах присутствует пигмент каротиноидный ликопин, который действительно эффективен в борьбе с этими недугами.

Кроме того, кетчуп считался лечебным из-за того, что ликопина в нем больше, чем в обычных томатах.

Сейчас конечно, лечиться кетчупом перестали. Но вот сам ликопин все еще продается в аптеках в виде капсул или таблеток.