Лечебные свойства популярной восточной пряности известны уже давно. Впервые на них обратили внимание индийские целители примерно 2500 лет назад. В куркуме масса витаминов группы B, витамин C (аскорбиновая кислота), E (токоферол), K (филлохитон), PP (никотиновая кислота), а также есть железо, кальций,