Лечение диареи: что можно принимать, а что исключить

Неприятные сбои в работе кишечника периодически случаются у всех. Диарея — частый спутник стресса, ошибок в питании или вирусных инфекций. Разобрались, когда это не опасно и проходит само, а когда лучше обратиться за медицинской помощью.

Россиян проинструктировали, что можно и нельзя есть при диарее
© jcomp/freepik

Почему возникает

При диарее в стуле увеличивается содержание воды из-за того, что в тонком и толстом кишечнике нарушаются функции, которые отвечают за всасывание жидкости и других веществ. То есть объём жидкости, поступающей в толстый кишечник, превышает его абсорбционную способность.

Происходить это может по разным причинам. При острой диарее это инфекции, диарея путешественников и побочные эффекты от приёма лекарств. При хронической — пищевая аллергия, пищевая непереносимость (например, непереносимость лактозы, фруктозы и сахаро-спиртовых смесей), хронические расстройства пищеварения или длительный прием лекарств. В частности, антибиотики нарушают баланс нормальной микрофлоры кишечника, из-за чего повышается риск развития некоторых инфекций.

Большинство случаев диареи — это острое состояние, которое возникает как защитная реакция кишечника на бактерии и вирусы. У взрослых это, как правило, норовирус, который вызывает гастроэнтерит. Это очень распространённый и заразный патоген. Ежегодно в мире регистрируется около 685 миллионов случаев заболевания.

Как быстро избавиться от диареи

Обычно острая диарея проходит сама в течение нескольких дней и не требует какого-то лечения. Однако в этот период важно правильно поддержать организм.

Восполнение потери жидкости

Очень важно предотвратить обезвоживание. Для этого рекомендуется:

  • Пить много жидкости. Старайтесь выпивать не менее 8–10 стаканов в день, особенно после каждого жидкого стула.
  • Пить регидратационные растворы. Это специальные аптечные средства, которые содержат необходимые электролиты, чтобы восстановить водно-солевой баланс.
  • Пить часто и небольшими глотками. Это эффективнее, чем выпивать большое количество жидкости сразу.
  • Выбирать подходящие напитки — чистую питьевую воду, прозрачные бульоны, слабый чай (чёрный или зелёный), кисели.
  • Избегать напитков, которые могут усугубить состояние. К ним относятся алкоголь, содержащие кофеин (кофе, крепкий чай, некоторые газированные напитки), цельное молоко, соки с большим содержанием сахара и газированные напитки.

Не только кишечная палочка: каковы причины диареи и когда срочно нужен врач

Что можно

Еда с низким содержанием клетчатки и ферментированные продукты могут быстрее избавить вас от диареи и уменьшить симптомы расстройства.

Рекомендуется на короткое время перейти на щадящую диету, состоящую из вяжущих продуктов, чтобы облегчить симптомы. Одна из самых известных диет — диета BRAT (от англ. bananas, rice, applesauce, toast — бананы, рис, яблочное пюре и сухари).

Чтобы повысить эффективность диеты, ешьте маленькими порциями несколько раз в день, так как большие порции создают дополнительную нагрузку на пищеварительный тракт. Также лучше пить напитки комнатной температуры, избегая как слишком горячих, так и холодных.

Что ещё может облегчить симптомы:

  • Изделия из белой муки. Рафинированная пшеница может способствовать закреплению стула. Это простые макароны, солёные крекеры и крендельки, подсушенный белый хлеб.
  • Крахмалистые овощи: варёный или приготовленный на пару картофель, варёная морковь и кабачки. Важно отметить, что запечённый в мундире картофель может быть труднее для пищеварения, поэтому лучше его варить.
  • Бананы легко усваиваются, поэтому могут быть полезны при диарее. Это также хороший источник калия, важного электролита, который может выводиться из организма при диарее.
  • Яблочное пюре лучше, чем сырые яблоки, так как кожура фруктов содержит нерастворимую клетчатку, которая может усугубить состояние. В нём есть пектин, который помогает закрепить стул.
  • Постный белок. Куриная грудка без кожи — оптимальный выбор, но вы также можете есть нежирные части индейки, постную говядину и рыбу.
  • Нежирный йогурт. Хотя во время диареи лучше избегать большинства молочных продуктов, йогурт — хороший выбор. Он содержит пробиотики, которые помогают восстановить здоровый баланс микроорганизмов в кишечнике, способствующих нормальному пищеварению. Кефир — ещё один молочный продукт с пробиотиками, который может быть полезен.

Диета для гипертоников: что можно и нельзя есть при высоком давлении

Продукты, которых следует избегать

Их следует избегать до тех пор, пока работа кишечника не восстановится:

  • жареные и жирные блюда;
  • зерновые продукты с высоким содержанием клетчатки (например, отруби, цельнозерновые продукты и коричневый рис);
  • крестоцветные овощи (например, капуста);
  • фасоль и бобовые культуры;
  • сладкий перец;
  • кукуруза;
  • ягоды;
  • чернослив;
  • продукты, подслащённые сорбитом;
  • некоторые молочные продукты (например, молоко, сыр и мороженое).

Когда надо обратиться к врачу

Если диарея слабо выражена, проходит в течение нескольких дней и у вас нет признаков обезвоживания, достаточно щадящей диеты. Однако если жидкий стул продолжается дольше трёх дней, есть хронические заболевания или появились такие симптомы, как лихорадка, усталость или затруднённое дыхание, обязательно обратитесь к врачу.

Признаки обезвоживания у взрослых:

  • чёрный, дёгтеобразный стул;
  • температура выше 39;
  • слабое мочеиспускание или его отсутствие;
  • сильная слабость;
  • сухость кожи и во рту;
  • сильная жажда;
  • тёмная моча.

4 опасных народных средства, которые не помогут от камней в почках

Главное

Диарея — это учащённый жидкий стул из-за нарушения всасывания жидкости в кишечнике. Чаще всего её вызывают инфекция, пищевые ошибки или лекарства (например, антибиотики). Острая диарея обычно проходит за несколько дней без лечения. Важно восполнять потери жидкости (вода, регидратационные растворы, бульоны, слабый чай) и соблюдать щадящую диету (бананы, рис, сухари, яблочное пюре, картофель, варёные овощи, нежирное мясо, йогурт/кефир с пробиотиками). Следует избегать жирного, жареного, цельнозерновых продуктов, бобовых, капусты, молока, сладостей и газировки. К врачу следует обратиться, если понос длится дольше трёх дней, есть температура, кровь/чёрный стул, признаки обезвоживания (сильная жажда, сухость кожи и во рту, редкое или тёмное мочеиспускание, слабость).

Важные исследования

  1. Симптомы и причины диареи
  2. Острая диарея у взрослых
  3. Чего следует избегать при диарее
Видео по теме от RUTUBE