Кошки помогут победить рак, а ожирение в молодости оказалось самым опасным
Из новостей нутрициологии: смузи показали себя лучше фруктов, а яблоки полезны не всем. Для тех, кто занимается спортом, учёные выяснили оптимальное время для тренировок.
Набор веса до 30 лет оказался самым опасным
Ожирение в возрасте от 17 до 29 лет гораздо сильнее влияет на продолжительность жизни, чем лишние килограммы, набранные позже. Об этом заявила международная группа учёных, проанализировав данные более 600 тысяч человек. Результаты наблюдательного исследования опубликованы в журнале eClinicalMedicine.
Масштабный анализ показал, что более быстрый набор веса в молодом возрасте был связан с повышенным риском смертности. При этом набор веса после 30 и ближе к 60 годам гораздо слабее был связан с рисками для жизни.
Исследователи подчёркивают, что в молодом возрасте лишний вес может оказывать долгосрочное влияние на здоровье. У людей с ожирением в молодом возрасте риск преждевременной смерти был существенно выше. Поэтому учёные делают вывод, что профилактика ожирения должна начинаться как можно раньше.
Смузи назвали более полезными, чем фрукты
Употребление фруктов в виде смузи может быть связано с лучшими показателями физического и психического здоровья по сравнению с соками и даже цельными плодами. Об этом свидетельствуют данные исследования, опубликованного в журнале Frontiers in Nutrition.
Учёные разделили участников на группы в зависимости от того, в какой форме они предпочитают фрукты. У людей, чаще употреблявших смузи, наблюдались более благоприятные показатели здоровья. Например, зафиксирована самая низкая распространённость хронических заболеваний, включая гипертонию (19%), высокий холестерин (20%) и диабет (8%). Для сравнения: в группе любителей фруктовых соков риск диабета оказался в 14,6 раза выше, чем у тех, кто почти не ест фруктов, а показатели психического здоровья и качество сна были самыми низкими.
Исследователи объясняют преимущество смузи тем, что при измельчении в блендере разрушаются клеточные структуры мякоти. Из-за этого некоторые питательные вещества становятся более доступными, но при этом сохраняется полезная клетчатка (в отличие от соков).
Важно. У исследования есть существенные ограничения. Это наблюдательная работа, результаты которой основаны на отчётах самих добровольцев. Кроме того, авторы исследования делают важную оговорку: любители смузи в целом вели более здоровый образ жизни — чаще занимались спортом и реже курили, и это тоже могло давать эффект.
Режим питания и биоритмы: почему важно есть в одно и то же время и как это влияет на здоровье
Кошки помогут победить рак печени
Об этом говорится в обзорной статье профессора Джулии Битти из Городского университета Гонконга, опубликованной в журнале Nature Reviews Cancer.
Одной из главных проблем современной онкологии остаётся рак печени, вызванный вирусом гепатита B (HBV). Учёным сложно разрабатывать лекарства, так как лабораторные мыши — не естественный носитель этого вируса.
У кошек есть собственный вирус гепатита (DCHBV), механизм действия которого похож на человеческий. Изучение кошачьих опухолевых вирусов позволит учёным понять, как вирусы в принципе запускают процесс злокачественного перерождения клеток. В будущем это поможет создать новые методы лечения и профилактики рака печени и некоторых других злокачественных опухолей.
Яблоки оказались полезными не для всех
Исследование японских учёных, опубликованное в журнале Frontiers in Nutrition, показало, что польза от яблок во многом зависит от состава кишечной микрофлоры.
В 12-недельном эксперименте приняли участие 38 взрослых, которые ежедневно съедали по одному свежему яблоку. Исследователи разделили участников на три группы по доминирующим семействам бактерий в кишечнике. Выяснилось, что только у одной группы (с доминированием бактерий Bacteroidaceae) уровень полезных короткоцепочечных жирных кислот в организме значительно вырос. У людей с другими типами бактерий таких изменений практически не было.
Интересно, что общие показатели (вес, уровень сахара и липидов в крови) за три месяца существенно не изменились ни у кого. Эти данные согласуются с гипотезой, что яблоки влияют в первую очередь на метаболическую активность кишечника.
Учёные считают, что концепция энтеротипов (доминирующих бактерий кишечника) должна стать основой персонального питания. Зная свой тип микрофлоры, человек сможет понять, какие продукты принесут ему максимум пользы.
5 фактов о микробиоте, которые заставят по новому взглянуть на здоровье кишечника
Учёные выяснили, кому лучше бегать утром, а кому — вечером
Всё оказалось просто: утренний спорт полезнее для жаворонков, вечерний — для сов. Исследование, опубликованное в журнале Open Heart, показало, что тренировки в «своё» время суток эффективнее улучшают работу сердца и обмен веществ.
Учёные провели эксперимент с участием людей в возрасте от 40 до 60 лет, ведущих сидячий образ жизни. Участников разделили на две группы:
- одни тренировались в соответствии со своим биоритмом (жаворонки — утром, совы — вечером);
- другие — наоборот.
Хотя физическое состояние улучшилось у всех, в группе «синхронных» тренировок прогресс был гораздо заметнее. Например, артериальное давление у них снизилось в среднем на 10,8 мм рт. ст. против 5,5 мм у тех, кто тренировался в неудобное время.
Помимо давления у тренирующихся по биоритмам заметнее снизился уровень «плохого» холестерина, повысилась выносливость и качество сна. Поэтому учёные советуют учитывать особенности своего хронотипа при выборе времени для занятий спортом.
Главное в новостях науки за неделю
Лишние килограммы до 30 лет оказались опаснее для долголетия, чем набранные в зрелости. У смузи обнаружили преимущества перед цельными фруктами. Польза от яблок во многом зависит от состава микрофлоры кишечника, а эффективность тренировок — от того, насколько они синхронизированы с хронотипом (совы или жаворонка).
Домашние кошки могут помочь учёным лучше понять механизмы развития рака печени. Всё дело в том, что у этих животных (в отличие от лабораторных крыс и мышей) есть вирус гепатита, который также может вызвать рак.
Подпишитесь на «Рамблер» в Max! Будем на связи вопреки блокировкам и сбоям.
Важные исследования
- Начало ожирения в возрасте от 17 до 60 лет и смертность от конкретных причин: объединённое когортное исследование
- Взаимосвязь различных форм фруктов со здоровьем: цельные плоды, соки и смузи
- Вирусы кошек как возможность изучения онкогенеза у человека
- Потребление яблок связано с параметрами ожирения и липидного обмена, а также профилями микробиоты кишечника при различных энтеротипах
- Время выполнения физических упражнений с учётом хронотипа у взрослых среднего возраста с кардиометаболическим риском