Нутрициолог Гусакова: нехватка белка в организме может вызывать усталость

Чувство усталости может возникать из-за колебания уровня сахара в крови или недостатка белка в организме. Об этом NEWS.ru рассказала нутрициолог Вероника Гусакова. "Одна из главных причин усталости — резкие скачки глюкозы в крови. Если завтрак состоит из кофе и чего-то высокоуглеводного, в организме происходит быстрый подъем энергии, но за ним следует такой же резкий спад. Речь не обязательно о сладком — даже полезные завтраки могут давать такой эффект. Например, овсянка с фруктами, гранола, хлеб и даже сырники. Через несколько часов снова хочется есть, снижается концентрация, появляются сонливость и раздражительность", — объяснила эксперт. По ее словам, чувство усталости также может быть связано с неправильным питанием. Если человек на протяжении всего дня пропускает приемы пищи, а вечером "набрасывается на еду", то его организм находится в постоянном стрессе. Такое состояние негативно сказывается на качестве сна, уровне кортизола и восстановлении организма. Нутрициолог добавила, что постоянная усталость может быть и из-за дефицита белка. Это вещество помогает человеку дольше оставаться сытым, поддерживает уровень его энергии, принимает участие в восстановлении тканей и нормальной работе иммунитета. При этом нехватка белка приводит к слабости, постоянному чувству голода и отсутствию энергии. Также на самочувствие оказывают влияние недостаток клетчатки и избыток ультрапереработанных продуктов в рационе. Кроме того, по словам эксперта, усталость может быть вызвана дефицитом железа, витамина D, витаминов группы B, проблемами со здоровьем щитовидной железы и нарушениями сна. Психоаналитический психотерапевт, психолог сервиса Ясно Мария Игнатьева до этого рассказала "Газете.Ru", что ранние сигналы выгорания дают возможность остановиться до того, как состояние станет хроническим и начнет влиять на здоровье, отношения и качество жизни. Первым признаком, по словам специалиста, является усталость, которая не проходит даже после отдыха.

Нутрициолог Гусакова: нехватка белка в организме может вызывать усталость
© Газета.Ru