Миколог перечислил самые смертельно опасные грибы в лесах Новосибирска

Миколог Степан Жаринов расскзаал о самых смертоносных грибах, которые можно встретить в лесах Новосибирска. Об этом сообщает портал Сиб.фм.

На первом месте по опасности находится бледная поганка (Amanita phalloides), являющаяся причиной большинства летальных случаев отравлений грибами в регионе и за его пределами. По словам эксперта, этот гриб легко спутать с съедобными видами, такими как шампиньоны. Бледная поганка имеет зеленовато-оливковую шляпку, белую ножку с кольцом и вольвой. Яд аманитин, содержащийся в грибе, наносит серьезный ущерб печени и почкам, и даже при своевременной помощи последствия могут быть фатальными. Симптомы отравления могут проявиться через 6-24 часа после употребления.

На втором месте по опасности расположен мухомор вонючий (Amanita virosa), известный также как белая поганка. Этот гриб также содержит аманитин и вызывает аналогичные отравления. Его можно узнать по белому цвету и резкому запаху, напоминающему хлорку.

Галерина окаймленная (Galerina marginata) занимает третье место в списке опасных грибов. Она часто путается с опятами и содержит те же яды, что и бледная поганка. Этот гриб растет на гнилой древесине и имеет небольшую коричневую шляпку.

Строчок обыкновенный (Gyromitra esculenta), хотя и считается деликатесом после специальной обработки, в сыром виде содержит опасное вещество гиромитрин, которое может вызвать серьезные отравления.

Наконец, паутинник оранжево-красный (Cortinarius orellanus) – гриб, о котором мало кто знает, но он также представляет собой серьезную угрозу. Его яд орелланин поражает почки, а симптомы отравления могут проявляться через длительное время, что затрудняет диагностику.

Миколог призывает грибников быть внимательными и осторожными при сборе грибов в лесу.