Войти в почту

Инфекционист предупредила о паразитах, передающихся через рыбу и мясо

Врач-инфекционист, гастроэнтеролог, гепатолог и паразитолог клиники «МедАктив» Ольга Агринская заявила, что человек может заразиться паразитами через мясо диких животных и рыбу. Ее слова передает телеканал "360".

Инфекционист предупредила о паразитах, передающихся через рыбу и мясо
© depositphotos.com

По словам Агринской, основную опасность для здоровья может представлять недостаточно термически обработанное мясо, а также свинина, купленная в местах несанкционированной продажи:

«При поедании зараженного мяса личинки выходят из капсул и в течение трех суток достигают половой зрелости»,

- пояснила эксперт.

Заражение дает о себе знать посредством следующих симптомов: отек век, глаз, лица, повышение температуры тела, сильные мышечные боли. На коже при этом может появляться сыпь.

Агринская уточнила, что опасными могут быть даже морепродукты, в которых содержатся жизнеспособные личинки. Обеззаразить продукты от личинок анизакид можно замораживанием или нагреванием.

Напомним, ранее "Рамблер" сообщал о том, что врач предупредил об опасности хурмы.

Рамблер: главные новости