Эндокринолог Кирдянкина призвала не заменять сахар фруктозой

Фруктозой не стоит заменять белый сахар, убеждена эндокринолог Наталия Кирдянкина. Эксперт перечислила в беседе с “Лентой.ру” опасные последствия чрезмерного потребления данного сахарозаменителя.

Фото: unsplash.com

Убеждение, что фруктоза безопаснее сахара, не более чем миф, подчеркнула доктор. Фруктоза попадает в клетку напрямую, без участия гормона инсулина, а также способствует накоплению опасного висцерального жира, повышению триглицеридов, мочевой кислоты. Поэтому сейчас даже пациентам с диабетом не рекомендуют переходить на продукты с этим заменителем сахара.

При этом фруктозу мы потребляем естественным образом, например, с фруктами. Просто не стоит ей переедать, предупредила врач. Избыток фруктозы в рационе приводит и к воспалениям.