Ученые выяснили, какие орехи помогут сердцу и кишечнику
Ученые Университета штата Пенсильвания в США провели эксперимент с 42 участниками с избыточной массой тела или ожирением.
Их разделили на три группы и для каждой из них предусмотрели разные диеты. В одной из них все вредные насыщенные жиры заменили на цельные стальные орехи.
Через шесть недель их показатели сравнили с первоначальными. Оказалось, что грецкие орехи в рационе привели к росту числа полезных кишечных бактерий, а также бактерии, которая нормализует кровяное давление. Кроме того, значительно увеличилось число бактерии, которая снижает артериальное давление, общий уровень холестерина и холестерина ЛНП.
У тех, кто следовал диете без грецких орехов, таких изменений не обнаружилось.
Ранее "Рамблер" рассказывал, какие привычки могут привести к инсульту.