«Россиян губят макароны и сосиски с майонезом по вечерам»

«По данным Всемирной организации здравоохранения, курение табака вызывает заболевания у 9-10% жителей планеты. Как видно, тут данные нашего Минздрава укладываются в статистическую погрешность исследования. Тоже самое касается и низких физических нагрузок, и неправильного питания. Это общемировые проблемы, связанные с изменением образа нашей жизни. Все больше людей работают в офисах, а, значит, сидят перед компьютерами, перекусывают «на ходу» фастфудом или едят один-два раза в день чем-то «нажористым» и не дорогим. К сожалению, правильно питаться сейчас не так уж и дешево, и требует определенной дисциплины. Необходимо также понимать, что ни один из так называемых факторов риска практически не встречаются по отдельности. Например, если человек неправильно питается – наверняка у него лишний вес. А если есть лишний вес – значит есть повышенное давление и высокий холестерин. Все эти факторы влияют комплексно, повышая вероятность возникновения хронических болезней сердца и сосудов. Обращаясь к данным, которые предоставил Минздрав, еще раз можно подтвердить: мы с вами неправильно питаемся и что делать с этим – не понятно. По данным чиновников, в нашей стране до трети населения страдают ожирением. Несмотря на то, что в моду входит ЗОЖ и правильное питание, все это очень локальные и точечные случаи, в целом же ситуация неприятная, связанная, повторюсь, с благосостоянием населения. Для примера, говоря о неправильном питании в Штатах, подразумевается увлечение фастфудом, а говоря о нем же в России, мы говорим о макаронах с сосисками и майонезом по вечерам. Это дешево, сытно и вредно. И тут увещевания не помогут: если человек не может себе позволить круглый год салаты из свежих овощей, заправленных льняным маслом с добавлением авокадо, то он так и будет есть макароны с майонезом, заедая половиной батона. Это не человек так плох, просто он кушать хочет не дорого и сытно».