Ученые доказали пользу апельсинов для глаз

Сидней. Австралия. Ученые доказали пользу апельсинов для глаз. Исследователи из университета Сиднея в Австралии заявили, что если есть цитрусы один раз в неделю, здоровье глаз сильно улучшится. Как пишет Росбалт, собранные данные показывают, что флавоноиды, содержащиеся в мякоти и корке апельсинов, защищают сетчатку от дегенерации. Употребление в пищу хотя бы одного апельсина в день снижало вероятность частичной или полной дегенерации сетчатки на 60%, а остальные источники флавоноидов снижали этот риск на заметно меньшие значения, около 25-30%. В эксперименте приняли участие нескольких тысяч человек разных возрастов. Помимо доли цитрусов в диете этих людей, ученых интересовало и то, какие еще источники флавоноидов, таких как чай, яблоки или вино, они употребляют, и есть ли разница в их действии.