Ещё

Красноярцы рискуют заболеть трихинеллёзом при употреблении в пищу мяса 

Фото: АиФ Красноярск
Специалисты Роспотребнадзора по Красноярскому краю предупреждают, что у жителей региона есть риск заражения трихинеллезом при употреблении в пищу мяса диких животных, таких как медведи, кабаны, собаки и барсуки.
Трихинеллёз — опасное паразитарное заболевание, лечиться очень долго и часто приводит к инвалидности, а иногда и к смерти. Эти черви живут в основном в теле диких животных, и могут перейти на человека, если он будет употреблять такое мясо, добытое на охоте. Но есть опасность, что паразит будет и в мясе, купленном с личного подворья, если там не соблюдаются условия содержания или от бродячих собак. От человека к человеку он не передаётся.
За последние десять лет на территории Красноярского края в большинстве случаев (45,2%) причиной возникновения заболеваний трихинеллезом послужило употребление мяса бурого медведя, в 24,7% Это заболевание проявляется в виде лихорадки, мышечной боли и отеков, век и лица, распространяться на шею, туловище, конечности. Могут быть боли в животе, тошнота, рвота, иногда жидкий стул, на коже появляются высыпания типа крапивницы.
Комментарии
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео