?

В молочной продукции из Железногорска найдена кишечная палочка

В молоке и кефире из Железногорска специалисты Россельхознадзора нашли кишечную палочку.

Проверке подверглось предприятие по переработке молочной продукции. Отметим, что название организации-нарушителя не сообщается. В итоге в молоке, кефире и сметане было обнаружено наличие кишечной палочки, плесени, а также превышение общего микробного числа. Кроме этого, во время проверки было выявлено 62,2 кг сливочного масла с истекшим сроком годности и 25 кг сухого молока без маркировки, а также сухого молока, произведенного в Белоруссии, в пробе которого установлено наличие золотистого стафилококка. За допущенные нарушения директора предприятия оштрафовали на 300 тыс. руб.

Популярные темы
illustration Created with Sketch.
Задайте ваш вопрос
Задать вопрос
Новости партнеров
Новости партнеров