Ученые рассказали, чем опасны заменители молока

Краснодар. 27 сен. - Новая Кубань. Люди, отказавшиеся от молока и молочных продуктов в пользу их заменителей рискуют столкнуться с нехваткой йода. Британские ученые исследовали более 40 разновидностей заменителей молочных напитков, изготовленных на основе сои, орехов, овса, риса и конопли. Результаты исследований показали, что содержание йода в этих продуктах значительно уступает аналогам, приготовленным на основе коровьего молока. Если люди по каким-то причинам избегают потребление коровьего молока, они должны в обязательном порядке позаботится о других источниках йода для организма. Йод является жизненно необходимым элементом для человеческого организма. Нехватка йода является главной причиной заболеваний щитовидной железы. Особенно важным является потребление йода во время беременности, этот компонент играет ключевую роль в развитии нервной системы будущего ребенка.