?

Материалы подготовила Дина Юсупова Диетология Шоколадом по диабету Какао или горький шоколад содержат вещество эпикатехин, стимулирующее работу бета-клеток в поджелудочной железе, а потому могут оказаться панацеей для людей с диабетом 2-го типа. Именно бета-клетки и вырабатывают инсулин, недостаток которого ведет к диабету. Вообще, эпикатехин есть во многих растениях, например в чае и яблоках, но обычно в виде полимера -- длинной цепочки молекул. В какао же эпикатехин -- мономер. Сотрудники Университета Бригама Янга (США) выяснили, что мономер заставляет митохондрии -- энергостанции наших клеток -- работать активнее и вырабатывать больше энергии для всех биохимических процессов. Больше энергии в бета-клетках -- больше инсулина в организме. Жаль только, что в какао полезного эпикатехина не так много. Полезнее, считает один из авторов исследования Джеффри Тиссем, будет новая пищевая добавка с высоким содержанием этого мономера. Какао может оказаться панацеей для людей с диабетом 2-го типа. Жаль только, что полезного вещества в нем немного Вирусология Броненосный грипп Вирус птичьего гриппа смертельно опасен для человека. Но как он вообще передается людям? Оказывается, в кишечнике птиц вирус наращивает "скорлупу" из кальция и фосфора. И именно она помогает проникнуть в человеческую клетку. Ученые Чжэцзянского университета (Китай) поместили штаммы птичьего гриппа в среду, схожую с содержимым птичьего кишечника. Вирусы быстро нарастили скорлупу толщиной 5-6 нанометров и в таком виде стали гораздо эффективнее заражать человеческие клетки. Броня имеет положительный электрический заряд, а поверхность клетки -- отрицательный. Поэтому вирус буквально прилипает к клетке, ее оболочка прогибается под давлением и пропускает вирус, после чего скорлупа просто растворяется. Осталось понять, как лишить вирус убийственной брони. Геронтология Пахнуло жизнью Здоровую старость может подарить индол -- вещество, которое в кишечнике вырабатывают гнилостные бактерии. Он плохо пахнет, зато защищает организм от стрессовых воздействий, утверждают ученые Университета Эмори (США), после опытов над крошечными червями нематодами и другими лабораторными животными. Они накормили нематод кишечной палочкой, которая производит индол, и те как будто перестали стареть. До самой смерти они активно двигались, глотали все, что могли, испытывали не такой сильный стресс от перегрева, как другие черви. Даже размножались 12 дней подряд, хотя их норма -- всего пять. Правда, индол никак не повлиял на продолжительность жизни. Но вот улучшить качество жизни пожилых ему по силам, уверен автор исследования Дэниел Кальман. Кардиология Холодный инфаркт Морозные зимы повышают риск инфаркта, заявляют сотрудники Лундского университета (Швеция). Они изучили данные о здоровье 280 873 пациентов, переживших инфаркт с 1998 по 2013 год. После чего совместили эти данные с информацией о погоде в этот период. Выяснилось: при температуре ниже нуля врачи регистрировали в четыре раза больше инфарктов, чем при температуре выше 10 градусов Цельсия. Кроме того, больше инфарктов случается при сильном ветре и высокой влажности. Такая закономерность прослеживается во всех шести регионах Швеции. "Число инфарктов снижается летом и достигает пика зимой,-- говорит один из авторов исследования, Моман Махаммад.-- Пока неясно, чем это вызвано: низкой температурой или изменением в поведении людей". Нейробиология Подсесть на кнопку Что заставляет людей переедать, выяснили в Институте нейробиологии Общества Макса Планка (Германия). Ученые исследовали миндалевидное тело в головном мозге, которое долгое время считали исключительно центром управления страхом. Но недавно, "покопавшись" в головах мышей, ученые обнаружили в том же миндалевидном теле группу нейронов, которые заставляют получать удовольствие от пищи. Они включались только во время еды. Ученые модифицировали нейроны так, чтобы те работали от светового импульса. И дали мышам волшебную кнопку: нажмешь -- нейроны включаются. Грызуны просто не могли отойти от кнопки и ели даже с набитым брюхом. Когда нейроны отключили, мыши стали есть, лишь чтобы утолить голод. Директор института Рюдигер Кляйн считает, что открытие дает ключ к новым методам лечения расстройств пищевого поведения. Наркология Героин не пройдет Ученые из Исследовательского института Скриппса (США) создали вакцину от героиновой наркомании. Она не лечит зависимость, но делает прием наркотика бессмысленным: вкололся, а кайфа нет. Ученые выделили характерный фрагмент опиоидов, который сам по себе не может вызвать иммунный ответ в организме. Поэтому ученые присоединили его к белку, который стимулирует работу Т-хелперов -- иммунных клеток. В организме белок заставляет иммунные клетки вырабатывать антитела к тому самому фрагменту опиоидов, который соединился с белком. После прививки иммунитет быстро узнает опиоиды и губит их в крови, не пропуская в мозг. Опыты над макаками и мышами показали: если колоть вакцину раз в три месяца, она действует не меньше восьми. Теперь ее ждут клинические испытания. Опрос Дети и деньги Государственная медицинская помощь детям сегодня далека от идеала -- так считают 52 процента российских врачей (всего опрошено было 500 докторов в 45 регионах РФ). При этом 96 процентов врачей уверены в том, что получать ее семьи должны, причем хорошего качества и в полном объеме. А вот как ответили врачи на вопрос: "Какая медпомощь может быть платной для детей?": Диагностика заболеваний (анализы, УЗИ, МРТ) -- 10% Дорогостоящая медпомощь -- 10% Косметическая/пластическая хирургия -- 7% Стоматологические услуги -- 7% Физиотерапия/реабилитация/массаж -- 5% Источник: исследовательская компания MAR CONSULT

Популярные темы
illustration Created with Sketch.
Задайте ваш вопрос
Задать вопрос
Новости партнеров
Новости партнеров