?

Больше не яд: Минсельхоз предложил не считать соль и сахар вредными

Фото: bipartisanpolicy.org

Убрать информацию о вреде сахара и соли для здоровья человека из "Стратегии формирования здорового образа жизни человека до 20225 года" предлагает Минсельхоз.РФ. При этом представители Общестивенной палаты РФ считают верным включить в текст раздел о сбалансированном питании, а диетологи выступают категорически против замалчивания негативных фактов о продукте. Об этом рассказывают "Известия".

Поправки к "стратегии здорового образа..." уже направлены в Минздрав, доработка обсуждалась на заседании Общественного совета при Минсельхозе. По словам зампредседателя ОП при Минсельхозе Артема Белова, в "Стратегии" есть упоминание о некоторых продуктах питания как о вредных. И вот такое упоминание рекомендовано убрать из документа и сделать упор на систему сбалансированного питания, о которой нынче в документе совсем ни слова.


По мнению врача-диетолога Алексея Ковалькова, упоминание о вредности убирать не стоит.

"Нужно сообщить населению, что вредно употреблять в пищу, а что полезно. А то, что в программу хотят включить информацию о сбалансированном питании, я считаю неоправданным. Дело в том, что ежедневный рацион должен быть составлен с учетом индивидуальных особенностей человека", — отметил композитор.

Проект «Стратегии» появился в конце 2016 года. Документ предполагает в рамках формирования здорового образа жизни минимизировать потребление так называемой вредной пищи, в том числе фастфуда, запретить продажу алкоголя гражданам до 21 года. Рекомендуется также ввести дополнительные налоги на чрезмерно соленые продукты.

Популярные темы
illustration Created with Sketch.
Задайте ваш вопрос
Задать вопрос
Новости партнеров
Новости партнеров