Аллергия на злаки может вызываться разными вирусами

Аллергия на злаки или целиакия может быть следствием вирусов, как выяснили американские ученые. Хотя целиакию считают генетическим заболеванием, непереносимость белка глютена, который содержится в пшенице, ржи, ячмене и овсе, может быть следствием воздействия вирусов. Таковы выводы американских ученых после экспериментов с участием мышей. Когда грызуны были заражены ретровирусом T1L, через некоторое время у них развивалась невосприимчивость к глютену. Так же эта непереносимость возникала в ответ на аденовирусную, ротавирусную инфекции и гепатит C.