Исследование показало пользу кратковременного голодания для десен

Исследователи из Королевского колледжа Лондона выявили связь между кратковременным ограничением калорий и снижением воспаления при заболеваниях десен. Об этом сообщает Science Daily со ссылкой на результаты нового исследования.

Ученые пришли к выводу, что изменение образа жизни может дополнять профессиональное лечение и ежедневную гигиену полости рта. В работе впервые была зафиксирована прямая связь между периодическим голоданием и биологическими показателями, связанными с пародонтитом — тяжелой формой заболевания десен.

В исследовании приняли участие 28 пациентов из клиник Испании. В течение шести месяцев одну группу наблюдали без изменений в питании, тогда как другая трижды проходила пятидневный цикл ограничения калорий. В первые два дня участники потребляли около 1,1 тыс. калорий в сутки, в последующие три дня — по 750 калорий.

По итогам наблюдений у участников из группы, проходившей циклы ограничения питания, зафиксировали снижение уровня С-реактивного белка и других маркеров воспаления в крови и десневой жидкости.

Как отметил один из авторов работы Луиджи Нибали, одним из возможных объяснений полученных результатов может быть уменьшение окислительного стресса в организме. По его словам, отказ от высококалорийной пищи и продуктов с большим количеством рафинированных углеводов также способен снижать нагрузку на организм. Кроме того, ограничение питания может оказывать влияние на микробиом полости рта.

Авторы исследования подчеркивают, что полученные данные требуют дальнейшего изучения. В перспективе ученые планируют провести более масштабную работу, чтобы оценить эффективность такого подхода для разных групп пациентов. При этом исследователи отмечают, что ограничения в питании подходят не всем и в отдельных случаях могут быть связаны с рисками для здоровья.

Читайте также: Ученый объяснил, как баня помогает организму бороться со старением