Уменьшение потребления соли снижает риск сердечной недостаточности
Новое исследование Университета Вандербильта показало, что переизбыток натрия напрямую провоцирует сердечную недостаточность.
Группа ученых изучила данные более 25 300 человек. Выяснилось, что среднее потребление натрия у них составило 4269 мг/день – почти вдвое выше рекомендованной нормы (2300 мг).
Каждые дополнительные 1000 мг натрия в день повышали риск сердечной недостаточности на 8%, а в целом высокосолевой рацион увеличивал этот риск на 15%.
Подробнее читайте в материале «Planet Today».