Диетолог Шарафетдинов: около 40% взрослых американцев страдают от ожирения

Главный диетолог Северо-западного федерального округа, заведующий отделением диетотерапии и болезней обмена веществ Клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Хайдерь Шарафетдинов в ходе пресс-конференция "Ожирение - глобальный вызов XXI века" заявил, что около 40% взрослого населения США страдают от ожирения. Об этом сообщает РИА Новости. По его словам, Соединенные Штаты являются страной с одним из самых высоких показателей по ожирению среди взрослого населения. 30-35% взрослых американцев имеют избыточную массу тела. "А вот ожирение, чрезвычайно высокие показатели: у мужчин - 39 процентов, у женщин - 41 процент, и все взрослое население - это 40 с лишним процентов", - поделился диетолог. Он добавил, что еще одной страной, где наблюдаются высокие показатели по ожирению среди взрослого населения, является Китай. Там с этой проблемой сталкиваются 32-38% мужчин и 28-34% женщин. До этого ученые из Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе пришли к выводу, что повышение выработки белка ACOX2 в организме стимулирует трансформацию обычного белого жира в бурый, который используется для сжигания калорий.