Биотехнологи вырастили дрожжи, которые сделают ненужным пальмовое масло
От жирных кислот к фармацевтике
Тем временем в лаборатории Гринингера пошли еще дальше, исследуя, насколько универсальна платформа FAS для создания целевых биосинтетических путей. Оказалось, фермент можно перенастроить для производства стирилпиронов — предшественников веществ с потенциальным противотревожным эффектом, получаемых из кавы (Piper methysticum).
«Мы систематически изучили, как целые биосинтетические пути можно конструировать на основе FAS из легкодоступных строительных блоков», — поделился Гринингер.
Эти результаты пока не имеют прямого практического применения, но дают важные ориентиры для будущего проектирования новых синтаз.
«Мы продолжим идти этим путем, — заверил исследователь. — Будем использовать этот фермент для создания искусственных биомембран, изучение которых поможет глубже понять ключевые органеллы, такие как эндоплазматический ретикулум и митохондрии».
Генетики заставили листья табака производить важный ингредиент для новейших вакцин
Генетики научили дрожжи производить человеческий фермент для лечения заболеваний
Подписывайтесь и читайте «Науку» в Telegram