Проведен эксперимент: зеленый чай может помочь при ожирении

Исследование показало, что экстракт зеленого чая помогает сохранить мышечную массу и улучшить управление глюкозой

Ученые провели эксперимент, чтобы выяснить, как экстракт зеленого чая влияет на организм при ожирении. В исследовании участвовали мыши, которых сначала кормили калорийной пищей, а затем половине из них стали давать экстракт зеленого чая.

Экстракт вводили грызунам с помощью специальной трубки прямо в желудок — это позволило гарантировать точную дозу. Она была эквивалентна трем чашкам качественного зеленого чая в день для человека. Исследователи подчеркнули, что качество чая имеет большое значение, так как количество полезных веществ в нем может варьироваться. Наиболее эффективным оказался стандартизированный экстракт, который продается в аптеках в виде капсул или добавок.

Еще одной особенностью эксперимента стала температура в помещениях, где содержались мыши. Обычно лабораторных животных держат при температуре около 22 °C, но в этом случае ученые установили температуру 28 °C, чтобы грызуны не тратили энергию на обогрев.

В результате исследования выяснилось, что зеленый чай помог мышам сохранить мышечную массу и улучшить способность организма управлять глюкозой. У грызунов активизировалась работа генов и белков, отвечающих за переработку сахара и получение энергии.