Чтобы узнать, почему разваливаются макароны без глютена, физики сварили их в тяжелой воде

Эксперименты будут продолжены — с помощью нейтронов и рентгена команда намерена сравнить разные сорта макарон, а также выяснить, что происходит с их наноструктурой после попадания в желудок.

Физики вывели рецепт идеальной пасты

Химики создали самые тонкие спагетти в мире

Подписывайтесь и читайте «Науку» в Telegram