Популярный аминокислотный компонент таурин, на который возлагали надежды как на «молекулу долголетия», может вовсе не замедлять старение. К такому выводу пришли ученые из Национального института старения США. В их новом крупномасштабном исследовании не удалось подтвердить, что уровень таурина в организме связан с возрастом или служит маркером старения. Напротив, у большинства участников его уровень со временем оставался стабильным или даже повышался. Об этом Nature.