Ученые заявили, что отказ от мяса в пользу рыбы поможет спасти 750 тысяч человеческих жизней

Ученые уверены, что красное мясо – источник повышенного риска неинфекционных заболеваний. На их долю приходится порядка 70% всех смертей во всем мире.

 В частности, 44% от этого числа приходится на ишемические болезни сердца, инсульты, диабет и рак.

В связи с этим южноафриканские ученые из Университета Квазулу-Натал заявили, что отказ от красного мяса поможет спасти 750 тыс человеческих жизней.

Заменить этот продукт предлагается на рыбу, например, сельдь, сардины и анчоусы, сообщает Sustanability. Морская рыба богата кальцием и витамином B12, полезными жирами и омега-3, которые являются профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, объяснили ученые.

Кроме того, такая диета будет полезна для жителей стран с низким уровнем дохода, поскольку этот вид рыбы стоит недорого.

Если перейти на рыбную диету, она принесет существенную пользу общественному здравоохранению и обеспечит человечеству дополнительные 7-15 млн лет жизни.

Ранее ученые рассказали о пользе здорового питания, а также сообщили, что в России открыли средство, которое можно использовать для лечения рака.