Диетолог посоветовала «не гнаться» за набором белка

Достаточно добавлять в рацион макронутриенты. Подсчитывать питательные вещества рекомендуется людям, набирающим мышечную массу или проходящим лечение от ожирения. Таким мнением в эфире радиостанции «Говорит Москва» поделилась эндокринолог Майра Рау. «Разные моменты надо учитывать. Во-первых, насколько вам комфортно то питание и тот образ жизни, который вы ведёте. Хорошо ли вы себя при нём чувствуете, довольны ли вы тем, как вы выглядите и как функционирует ваше тело, уровень энергии и так далее. Если вы в каждый приём пищи хоть какое-то количество белка включаете, специально за ним отдельно гнаться не нужно. Мы начинаем прицельно его подсчитывать у тех людей, кто, например, поставил цель набрать мышечную массу. Конечно, там нужно отслеживать количество белка в рационе. Второй момент, мне кажется, актуальный — люди, которые находятся на лечении агонистами глюкагоноподобного пептида. Известные препараты для лечения ожирения». Ранее диетолог Елена Соломатина предупредила о вреде чрезмерного употребления протеина. По её словам, могут образовываться камни из-за того, что организм выводит избыточный белок через печень и почки.