Ямальцам рассказали, сколько мороженого можно есть в жару без вреда для здоровья
В жаркую погоду мороженое остается одним из самых популярных способов охладиться. Однако злоупотреблять этим десертом не стоит, считает нутрициолог Анастасия Смирнова.
По словам специалиста, для здорового взрослого человека безопасной можно считать порцию мороженого весом около 70–100 граммов в день. При этом важно учитывать общий рацион и количество сахара, которое человек получает из других продуктов.
— Мороженое — это прежде всего десерт, а не средство утоления жажды. В его составе содержатся сахар и насыщенные жиры, поэтому регулярное употребление больших порций может привести к избытку калорий в рационе и набору веса. Людям с сахарным диабетом, ожирением и некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта стоит особенно внимательно относиться к выбору и количеству продукта, — отметила Анастасия Смирнова в рамках беседы с «Ямал 1».
Эксперт подчеркнула, что распространенное мнение о способности мороженого спасать от жары не совсем соответствует действительности. Холодный десерт действительно создает кратковременное ощущение прохлады, однако этот эффект быстро проходит.
— После употребления очень холодных продуктов организм начинает активнее вырабатывать тепло, чтобы восстановить нормальную температуру тела. Поэтому мороженое не охлаждает организм надолго и не заменяет питьевую воду. В жаркую погоду гораздо важнее соблюдать питьевой режим и избегать обезвоживания, — добавила нутрициолог.
Специалист подчеркнула, что наиболее разумный подход — воспринимать мороженое как приятное сезонное лакомство. Одна небольшая порция в день не навредит большинству здоровых людей, если питание в целом остается сбалансированным.
Ранее диетолог рассказала, какие фрукты способствуют набору веса.
.