Назван срок службы мангалов из разных видов стали

Срок службы дачного мангала напрямую зависит от типа стали и толщины металла. Качественные модели способны прослужить от 5 до 10 лет. Для надежных дачных мангалов обычно используют 18 30 килограммов низколегированной конструкционной стали толщиной три четыре миллиметра. Такой материал устойчив к деформации, сохраняет форму при нагреве и не прогорает в течение многих сезонов. Об этом сообщает РИА Новости.

В то же время легкие складные мангалы для пикников производят из тонкого холоднокатаного листа толщиной менее миллиметра. На их изготовление требуется всего два три килограмма металла. Такие конструкции рассчитаны преимущественно на использование угля и служат один два сезона, а при топке дровами быстро приходят в негодность.

Для профессиональных и ресторанных мангалов применяют жаростойкие низколегированные стали толщиной от шести миллиметров. Вес металла в таких изделиях достигает 35 70 килограммов. Благодаря этому они способны выдерживать ежедневную эксплуатацию без деформации и прогара на протяжении многих лет.

В премиальном сегменте востребованы мангалы из нержавеющей и атмосферостойкой стали. Последняя покрывается защитной патиной, которая препятствует коррозии. По оценкам специалистов, срок службы таких мангалов и костровых чаш может достигать 80 100 лет.

Ранее диетолог Галина Лебедева рассказала, с какими продуктами нельзя есть шашлык. Для пользы здоровью врач рекомендует есть его со свежими овощами (огурцами, помидорами, капустой) или овощами-гриль (перцем, баклажанами). «Клетчатка ускоряет переваривание, выводит токсины и балансирует калории. Добавьте зелень и лимон источник витамина C, улучшающего усвоение железа, отметила Лебедева.